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Menù Afrodisiaco Piccante di San Valentino

San Valentino è una delle ricorrenze più festeggiate dai giovani innamorati ma anche dai meno giovani di tutte le età. Se non si ha voglia di andare fuori a cena si può optare per una romantica cenetta a lume di candela, magari scegliendo un menù “PICCANTE” e con ingredienti molto afrodisiaci nonchè spumanti e vini di alta qualità.

Ed eccovi alcune idee per una fantastco menù afrodisiaco piccante di San Valentino.

Menù Afrodisiaco di mare

ANTIPASTI:

  • Ostriche in salsa rossa piccante
  • Gamberi in salsa rosa e zenzero

PRIMI:

  • Linguine all’aragosta mediterranea
  • Vermicelli a vongole veraci

SECONDI:

  • Spiedini di Gamberoni allo zenzero con maionese allo zenzero
  • Carpaccio di Salmon Affumicato allo zenzero e lime

DESSERT:

  • Parfait alla vaniglia con cuore di cioccolato piccante
  • Cioccolata al peperoncino piccante
  • Panna Cotta con Salsa Mou e Composta di Fragole

 

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Menù Afrodisiaco di terra

ANTIPASTI

  • Rotolo di mozzarella di bufala con prosciutto crudo,rucola e peperoncino
  • Cialde di parmiggiano con funghi e caciotta tartufata

 

PRIMI:

  • Penne alla Messicana con avocado e senape di Digione
  • Risotto allo Zafferano e Peperoncino piccante

 

SECONDI:

  • Tagliata di Manzo con salsa al peperoncino piccante ed anacardi
  • Filetto di manzo al pepe verde

 

Dessert:

  • Mouse ai due cioccolati Piccani
  • Tortino di San Valentino (cuore Nutella al peperoncino)

 

Ovviamente accompagnate tutto con tante bollicine e vino bianco o rosso a fiumi.

Presta

Mi piace tanto cucinare. Da quando ero giovanissimo mi sono sempre cimentato a creare pietanze soprattutto per soddisfare il mio palato. Mi piace soprattutto realizzare piatti partendo da cio’ che ho in frigo ed in dispensa. Cucino a livello amatoriale ma con grande passione.

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