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Panino con Wurstel e Crauti

A volte capita di non avere voglia dei soliti piatti di pasta o di pollo, pesce o carne. Così un’idea simpatica e ovviamente gustosa, può essere il

Panino con Wurstel e Crauti.

DETTAGLI RICETTA:

Tempo Preparazione: 5 min
Tempo Cottura: 5 min
Dosi per: 2 persone
Costo: Basso
Difficoltà: Bassa

 

INGREDIENTI:

– 2 Wurstel di Suino
– 2 Panini per Hot
– 2 Sottilette o formaggio a piacere
– 4 Cucchiai di olio EVO
– 1 Scat. di Crauti (precotti)
– Maionese a piacere
– 50 gr. di Pancetta a striscioline
– 2 cucchiai di Aceto di vino bianco
– Sale q.b.

Realizzare questa ricetta è davvero semplicissimo. Seguite i passi successivi.

PROCEDIMENTO PREPARAZIONE:

Il Primo Passo

Preparare i crauti. Aprite la scatola e lavate i crauti. Mettete una padella con olio evo ed uno spicchio di aglio sul fuoco. Appena l’aglio è imbiondito aggiungete la pancetta affumicata. Lasciate rosolare la pancetta e poi aggiungete i crauti. Lasciateli cuocere per 5 minuti. Aggiungete l’aceto e fate sfumare.

Panini wurstel e crauti

Secondo Passo

Nel frattempo mettete una piastra oppure una padella antiaderente sul fuoco a riscaldare. Tagliate i panini per hot dog a metà e fateli riscaldare nella padella. Quando saranno di vostro gusto, toglieteli dal fuoco.

Panino Wurstel e crauti

Terzo Passo

Fate bollire per qualche minuto i wrustel. Tagliate i wrustel di suino a metà e metteteli a cuocere nella stella padella. Quando saranno cotti dal lato aperto aggiungete le sottilitte )o il formaggio) e finite di cuocere.

Panino Wurstel e crauti

Ultimo Passo

A questo punto mettete i wrustel nei panini. Aggiungete i crauti nel piatto o direttamente nei panini. Servite con maionese a parte.

Questo è il vostro Panino con Wurstel e Crauti

Panino Wurstel e crauti

Laura

Adoro cucinare, ma soprattutto gustare le ricette saporite che prepariamo. Voglio condividere con tutti voi questa mia passione.

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