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Insalata di Tonno Fantasia

Cosa ci può essere di più fresco, saporito e leggero per una cena d’estate? Certo le scelte possono essere molteplici. Ma probabilmente una delle scelte preferite è:

Una bella insalata di tonno fantasia.

 

DETTAGLI RICETTA:

Tempo Preparazione: 10 min
Tempo Cottura: 0 min
Dosi per: 2 persone
Costo: Basso
Difficoltà: Bassa

INGREDIENTI:

– Insalata mista di stagione
– 3 scatolette di tonno in olio di oliva
– 10 pomodorini ciliegino
– mezza cipolla di tropea
– 50 gr. di formaggio
– olio evo q.b.
– 1 limone
– sale q.b.

PROCEDIMENTO PREPARAZIONE

Come preparare l’insalata di tonno fantasia passo passo:

Il Primo Passo:

Se avete optato per le varie insalate da tagliuzzare, allora procedete con il taglio ed il lavaggio delle insalate. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Se volete abbreviare i tempi, potete anche scegliere una confezione di insalata mista gia tagliata e lavata. Tagliate il formaggio (quello che più vi piace: svizzero, tofu, feta etc.) a tocchetti. Tagliate la cipolla a fettine. Se volete potete anche aggiungere qualche oliva verde e nera snocciolate.

Insalata di tonno fantasia

 

 

 

 

 

Il secondo passo:

Aprite le scatolette di tonno all’olio di oliva e versate il contenuto in un piatto. Di solito io svuoto prima le scatolette dal liquido in eccesso. (Ovviamente la marca la potete scegliere in base ai vostri gusti).

Il terzo passo:

Versate tutti gli ingredienti in una insalatiera ad esclusione del tonno. Condite con sale ed olio di oliva a piacere.

Mettete una base di insalata condita in un piatto. Disponete i pomodorini intorno a formare un cerchio. Al centro versate il contenuto di una scatoletta e mezzo. Un’altro filo di olio e il succo di un limone.

Ecco Fatto.  L’insalata di tonno fantasia è pronta. E questo è il risultato

Insalata di tonno fantasia

 

 

Laura

Adoro cucinare, ma soprattutto gustare le ricette saporite che prepariamo. Voglio condividere con tutti voi questa mia passione.

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