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Panna Cotta con Salsa Mou e Composta di Fragole

Voglia di qualcosa di buono e dolce? Nulla di meglio che una bella e buonissima Panna Cotta con Salsa Mou e Composta di Fragole. Certo perchè sono sicuro che avete già pronta la salsa mou e anche la composta di fragole. Cosi non vi resta che preparare la panna cotta ed ecco pronta la

Panna Cotta con Salsa Mou e Composta di Fragole

Di Presta Pubblicata: febbraio 6, 2017

  • Resa: 4 bicchieri (4 Persone servite)
  • Preparazione: 10 minuti

Voglia di qualcosa di buono e dolce? Nulla di meglio che una bella e buonissima Panna Cotta con Salsa Mou e Composta di Fragole. Certo …

Ingredienti

  • 130 gr. panna liquida,
  • 90 gr. latte
  • 3,5 gr. gelatina
  • 25 gr. zucchero,

Istruzioni

  1. Preparate la Salsa mou e la Composta di Fragole come da ricette.



  2. panna cottaPassate ora alla panna cotta. Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda.
    In un pentolino riscaldate la panna, il latte e lo zucchero fino a quando quest'ultimo è sciolto.





  3. Togliete dal fuoco ed aggiungete la gelatina ammollata e strizzata. Mescolate fin quando la gelatina si è sciolta. Lasciate raffreddare.





  4. Salsa MouPassiamo ora alla composizione dei bicchieri di panna cotta con salsa mou e composta di fragole.
    Versate 2 cucchiai di salsa mou nei bicchieri. Ponete nel freezer per 10 minuti a rassodare.





  5. Panna cottaVersate ora la panna cotta sopra la salsa mou riempiedo il bicchiere per 3/4. Mettete in freezer per 15 minuti.





  6. Composta di fragoleDopo 15 minuti versate la composta di fragole fino a riempire il bicchiere. Ponete in freezer per 10 minuti. Poi in frigo per 1 ora.





  7. Panna cotta con salsa mou e composta di fragoleEcco fatto. La panna cotta con salsa mou e composta di fragole è pronta. Gustatela fredda e buona delizia.

    Potete anche guarnire la Panna cotta con salsa mou e composta di fragole con delle scaglie di cioccolato oppure una o due foglioline di menta.





  8. Potete decidere di preparare la Panna cotta con salsa mou e composta di fragole per concludere una speciale cenetta di san Valentino, oppure una cena con amici o magari in qualsiasi momento abbiate voglia di dessert.





 

Presta

Mi piace tanto cucinare. Da quando ero giovanissimo mi sono sempre cimentato a creare pietanze soprattutto per soddisfare il mio palato. Mi piace soprattutto realizzare piatti partendo da cio’ che ho in frigo ed in dispensa. Cucino a livello amatoriale ma con grande passione.

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