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Tagliatelle con friarielli e mascarpone

Una ricetina semplice ma buonissima le Tagliatelle con friarielli e mascarpone, un piatto unico, veloce per una idea istantanea. Se avete già un po di friarielli bene, altrimenti potete usare la nostra ricetta dei friarielli in padella .

Ecco gli ingredienti ed il procedimento per preparare

Tagliatelle con friarielli e mascarpone

Di Presta Pubblicata: dicembre 19, 2016

  • Resa: 2 Persone servite
  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 7 minuti
  • Pronta In: 12 minuti

Una ricetina semplice ma buonissima le Tagliatelle con friarielli e mascarpone, un piatto unico, veloce per una idea istantanea. Se …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Friarielli in padellaPreparate i friarielli come indicato oppure utilizzate quelli che vi sono avanzati da precedenti preparazioni.




  2. Tagliatelle con friarielli e mascarponeMettete la pentola con l'acqua a bollire. Fate cuocere le tagliatelle e colatele al dente, conservando un mestolo di acqua di cottura.





  3. Tagliatelle con friarielli e mascarponeSciogliete il mascarpone con un po di acqua cottura. Versate le tagliatelle nella padella dove avete i friarielli, aggiungete il mascarpone sciolto ed amalgamate il tutto. Aggiungete una noce di burro e mantecate per qualche minuto.


  4. Tagliatelle con friarielli e mascarponeEcco fatto le tagliatelle con friarielli e mascarpone sono pronte da gustare.

    Semplice vero?


Presta

Mi piace tanto cucinare. Da quando ero giovanissimo mi sono sempre cimentato a creare pietanze soprattutto per soddisfare il mio palato. Mi piace soprattutto realizzare piatti partendo da cio’ che ho in frigo ed in dispensa. Cucino a livello amatoriale ma con grande passione.

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