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Ravioli ricotta e provolone in besciamella

Rovistando in frigo ho trovato dei bei ravioli ricotta e provolone ed una busta di besciamella. Da qui la ricetta saporita di oggi i ravioli ricotta e provolone in besciamella, un’idea semplice e veloce per un primo gustoso dopo tante abbuffate complicate.

Ravioli ricotta e provolone in besciamella

Di Laura Pubblicata: gennaio 8, 2017

  • Resa: 2 Persone servite
  • Preparazione: 4 minuti
  • Cottura: 4 minuti
  • Pronta In: 23 minuti

Rovistando in frigo ho trovato dei bei ravioli ricotta e provolone ed una busta di besciamella. Da qui la ricetta saporita di oggi i …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Pentola con acqua sul fuoco. Preparate un trito di cipolla,carota e sedano. In una padella mettete il burro con un filo di olio evo. Aggiungete il trito e fate rosolare.





  2. besciamella per ravioliAggiungete la besciamella, un dito di acqua e fate cuocere a fuoco basso per 3,4 minuti.





  3. Ravioli ricotta e provolone in besciamellaQuando l'acqua bolle, salate e cuocete i ravioli per 3 minuti. Colateli e versateli nella padella. Con molta delicatezza, lasciateli insaporire. Aggiungete pepe e parmiggiano e mescolate piano piano.





  4. Ravioli ricotta e provolone in besciamellaA questo punto non vi resta che impiattare i ravioli ricotta e provolone in besciamella con una bella spolverata di parmiggiano e un po di pepe e gustarvi questo piatto buonissimo.
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Laura

Adoro cucinare, ma soprattutto gustare le ricette saporite che prepariamo. Voglio condividere con tutti voi questa mia passione.

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