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Cenone di Capodanno con la spesa portafortuna

Lo sappiamo tutti, ci crediamo oppure no, che esistono alcuni alimenti dichiarati come portafortuna da utilizzare per il cenone di capodanno. Ci auguriamo sempre che l’anno nuovo si riveli un periodo fortunato, di svolte, di felicità e soddisfazioni. Ecco che ci aggrappiamo anche al cibo portafortuna. 🙂

Fra gli alimenti più gettonati per invitare la dea bendata a fare un giro dalle nostre parti ci sono:

  • Le lenticchie

lenticchie

  • Il cioccolato

cioccolato

  • I peperoncini piccanti

peperoncini piccanti

  • Il melograno

melograno

  • L’arancia

arancia

 

 

Qindi non dobbiamo far mancare questi alimenti nel nostro cenone di capodanno.

Ecco alcune idee di ricette da preparare per il cenone di capodanno con la spesa portafortuna.

 

  • Lenticchie in umido
  • Lenticchie e cotechino
  • Torta al cioccolato e frutti di bosco
  • Torta al cioccolato fondente e peperoncino piccante
  • Panna cotta al cioccolato bianco e melograno
  • Cheescake all’arancia

 

Quindi mi raccomando, per il cenone di capodanno non fatevi mancare questa spesa portafortuna e portatene in tavola almeno 2.

 

Buon cenone di capodanno e felicissimo anno nuovo

 

Presta

Mi piace tanto cucinare. Da quando ero giovanissimo mi sono sempre cimentato a creare pietanze soprattutto per soddisfare il mio palato. Mi piace soprattutto realizzare piatti partendo da cio’ che ho in frigo ed in dispensa. Cucino a livello amatoriale ma con grande passione.

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