1 Stella2 Stelle3 Stelle4 Stelle5 Stelle (1 voti, media: 5,00 su 5)
Loading...


Cosa avere sempre in cucina

Oggi voglio fare qualche piccola considerazione culinaria. 🙂
Spesso ci si riduce ad avere il frigo completamente vuoto. Capita a tutti. Gli impegni al lavoro, quelli in famiglia. Mancanza di tempo in generale. Così ci si riduce a comprare magare qualche cibo cotto nei locali da aposrto.
Questo potrebbe andare bene qualche volta ogni 3 o 4 mesi ma non va bene (soprattutto alla tasca) se fatto più volte a settimana.
Così ecco alcuni suggerimenti su

cosa avere sempre in cucina

in modo da poter inventare una ricetta semplice e veloce.

Ed ecco l’elenco:

Pasta e riso

Oilo evo,

Olio di semi di arachidi per frittura,

Burro, uova, farina, zucchero, caffe, nutella, panna da montare, lievito per dolci

Sale, pepe e peperoncino,

Brodo di carne e di verdure liquido già pronto,

Piante aromatiche come basilico, rosmarino, menta, timo, salvia, noce moscata, alloro,

Latte a lunga conservazione

Parmiggiano reggiano o Grana Padano

Barattoli di pomodori pelati, passata e concentrato

Buste di besciamella e panna

Patate fresche

Nel freezer, se volete, potete conservare:

Petto di pollo, fusi di pollo, cosce di pollo, fette di carne rossa, pesce già pulito e porzionato, e quello che più vi piace.

Con questi elementi, anche se avrete soltanto 20 minuti di tempo, potrete preparare un pranzo oppure una cena, semplice, veloce ma molto saporita. Ed in questo sito troverete tante idee.

Alla prossima

 

 

Presta

Mi piace tanto cucinare. Da quando ero giovanissimo mi sono sempre cimentato a creare pietanze soprattutto per soddisfare il mio palato. Mi piace soprattutto realizzare piatti partendo da cio’ che ho in frigo ed in dispensa. Cucino a livello amatoriale ma con grande passione.

Lascia un commento