Crema Diplomatica

Crema Diplomatica

La crema diplomatica è una buonissima crema da utilizzare per farcire e/o completare moltissimi dolci. Ho preparatoquesta crema diplomatica qualche giorno fa e l’ho utilizzata per farcire una golosissima torta, semplice e veloce da preparare utilizzando un pandoro avanzato. Ma torniamo alla crema diplomatica. Ecco gli ingredienti per ottenere una soffice crema diplomatica per farcire qualsiasi tipo di torta: 250 […]

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Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

Il numero uno dei dolci partenopei è senza alcun dubbio la Pastiera Napoletana. La prima pastiera dell’anno si mangia all’epifania ma poi prosegue a Pasqua E’ arrivata l’ora per realizzare il dolce più buono da gustare. Ovviamente, trattandosi di una ricetta piuttosto elaborata occore iniziare la preparazione con un certo anticipo. Diciamo almeno 12 ore prima. Ecco tutti gli ingredienti […]

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